2023년 축제는 도시민(소비자)과 농업인(판매자)이 직접 거래하고 무대공연을 통해 함께 어울리는 도농교류의 중심으로 축제가 운영됐다.
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축제장 매장에서는 무료배달 및 반값 택배 등 교통 편의와 휠체어 대여, 아기쉼터, 안전상황실 등이 설치·운영됐다. 가족단위 방문객에게는 떡메치기,키 사용, 절구 사둉 등을 체험할 수 있도록 전통체험마당을 열고 인삼 동산 과 소원 꽂이 등 기념촬영 공간을 만들어 다양한 추억을 만들 수 있도록 했다.<ref>파주시 보도자료 2023.10.25</ref>